云南各地特色美食年度大盘点,快来数一数,你吃过了哪些
云南好吃的千千万,你怎能只吃过其中一个!
小编今天带你来认全云南各地的美味。
(资料图)
昆明
过桥米线
鲜花饼
鸡丝凉面
豆花米线
汽锅鸡
椒盐竹虫
野生菌
滇池麻鸭
石林乳腐
宜良板鸭
楚雄
野生菌火锅
彝族菜
大理
白族三道茶
乳扇
洱海海菜
耙肉饵丝
烧饵块
弥渡卷蹄
银鱼
丽江
丽江粑粑
酥油茶
鸡豆凉粉
永胜油茶
腊排骨
青刺果
迪庆
青稞酒
燕麦饼、野菜饵块和血肠
糌粑
苦荞饼
西双版纳
傣族火烧干巴
鲜竹笋
蚂蚁蛋
傣族竹筒饭
保山
腾冲“大救架”(炒饵块)
卷粉
德宏
傣族菜
撒撇
傣族竹筒饭
泡露达
昭通
昭通酱
翠华茶
曲靖
宣威火腿
蒸饵丝
临沧
鸡肉烂饭
(佤族的特色菜,用鸡肉、香草和鲜辣椒加纯鸡汤炖煮出)
滇红茶
粑粑卷
怒江
怒江鱼
石板粑粑
还有红河的蒙自过桥米线、建水烧豆腐、开远小卷粉、建水紫陶、蒙自甜石榴、建水曲江的火烤鸭。
玉溪的江川三道菜、抗浪鱼、澄江藕粉、铜锅鱼、大头鱼、小卷粉、凉米线、冬瓜蜜饯、油卤腐、豆沫糖、油鸡枞、木瓜水......
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