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诸多的对于冰淇淋蛋糕的做法和配方，冰淇淋蛋糕的做法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、准备一个可拆卸的蛋糕容器，底部有一层保鲜膜。最好选择10寸量的。

2、将250克黑巧克力打碎成小块，放入450克淡奶油中煮至完全融化，搅拌均匀。不要走开。

3、将融化的黑巧克力倒入一个容器中，然后放入冰箱直到凝固。在室温下融化巧克力杏仁冰淇淋。待黑巧克力层凝固后，倒入容器中，再放入冰块中冷冻至凝固。

4、将200g白巧克力和350g淡奶油煮至完全融化混合，待第二层凝固后再倒入，同样放入冷冻室至凝固。

5、奥利亚饼干把三明治去掉，然后饼干被压碎(碾碎)。当整个冰淇淋蛋糕凝固后，洒在最上层。就像提拉米苏一样。最后铺上草莓做装饰就完成了。可拆卸的容器便于完美取出整个冰淇淋蛋糕。

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