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近日，艾媒网获悉粮油巨头金龙鱼(300999）发布2023年上半年业绩。报告显示，上半年公司实现营业收入1187亿元，同比下降0.64%；归属于上市公司股东的净利润9.7亿元，同比下降51.13%；实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润0.14亿元，同比下降99.40%。金龙鱼的归母净利润创下了上市以来的新低。

连续三年净利润大降，金龙鱼真的游不动了？

金龙鱼表示，报告期内，营业收入较去年同期略有下降，主要是因为价格因素的影响。公司厨房食品、饲料原料和油脂科技产品的销量较去年同期有所上涨，但是产品的价格随着大豆、大豆油及棕榈油等主要原材料价格下跌有所回落。此外，厨房食品的整体利润同比下降原因是，随着国内餐饮市场逐步恢复，公司餐饮渠道产品销量有较大幅度增长，较低毛利率的餐饮渠道产品的销量在厨房食品中的占比提升，其中面粉业务的业绩同比下降明显。上半年小麦、面粉及副产品的价格整体下行，公司消耗前期的高价小麦库存导致业绩下滑。另一方面，随着外出就餐的增加，家庭消费为主的零售渠道产品销量同比有所减少，但是原材料成本的下降带动零售渠道产品的毛利率和利润同比有所增长。

总体而言，零售渠道产品利润的增长未能完全抵消餐饮渠道产品利润下降的影响，使得厨房食品利润同比下降。

多年来，低门槛、低毛利，是金龙鱼打造的护城河，但如今随着粮油行业进入缓慢增长期，金龙鱼开始着手破局创新之路。

金龙鱼目前已经形成了覆盖高端、中端、大众的综合品牌矩阵并在电商渠道发力，目前线上直销平台包括：抖音、京东、快手、拼多多、天猫等。据金龙鱼财报显示，金龙鱼除了重点发力调味品市场，还计划进军预制菜和中央厨房等领域，积极探索第二增长点。中国的预制菜仍有着广阔的发展前景。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2022年中国预制菜市场规模为4196亿元，同比增长21.3%，预计未来中国预制菜市场保持较高的增长速度，2026年预制菜市场规模将达10720亿元。

虽然业绩大跌，但是不可否认的是，作为粮油行业巨头，金龙鱼的市占率依然很高，切入调味品和预制菜及中央厨房的道路依然顺畅，金龙鱼或许还能迎来二次启程。

截至16日收盘，金龙鱼报收36.12元/股，总市值1958亿元。

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